Zero Waste Café

Slow Food, Vegan, südafrikanisch nach dem Zero Waste Prinzip.  Zero Waste direkt übersetzt heißt “null Müll” und es bedeutet auch keine Verschwendung. Das ist wahrscheinlich purer Idealismus, dennoch wollen wir Einweg-Verpackungen (vor allem aus Plastik) ganz vermeiden. Das Essen, das wir anbieten, ist vegan, regional, saisonal und -sofern möglich- auch aus biologischem Anbau. Wir wollen es besser machen, wir wollen über das Thema diskutieren und vor allem wollen wir neue Impulse geben. Dank vieler Schenkungen ist hier nun etwas Tolles entstanden. Komm uns gerne besuchen.